Fa'a'aisa le pauta longan mamago
Fa'amatalaga o oloa
E masani ona taʻua i le gagana Saina o Long Yan Rou, o lona uiga moni o "mata tarako," o le Longan berry o le fua o se laau vevela e maua i Asia i Sautesasae, e aofia ai Saina i saute, Malaysia, Initonesia ma Vietnam.
O le Longan ua fa'aigoaina ona e pei o le mata mata pe a fa'a'a'ai ona fua (o le fatu uliuli o lo'o fa'aalia i le aano fe'avea'i e pei o se pupil/iris). O le fatu e laʻititi, lapotopoto ma malo, ma e pei o le enamel, lacquered uliuli. O le atigi ua matua atoa, faatoa seleseleina e pei o se pa'u, manifinifi, ma mautu, e faigofie ai ona atigi fua o le fua e ala i le oomiina i fafo o le fua e pei o se tasi o loo "ta'e" fatu o le sunflower. A sili atu le susū o le atigi ma sili atu ona vaivai, o le fua o le fua o le a faʻaitiitia ai le faʻaogaina.


Faamanuiaga
O vine longan o se tasi o le tolu pe sili atu "fua sili" na faʻaaogaina e fai ma tonics i vailaʻau Saina. E lua isi o le aso jujube (Zizyphus jujube) ma vine goji (Lycium chinensis).
O le Longan na fa'aaogaina i vaila'au fa'aSaina fa'aleaganu'u e fai ma fa'amalo toto ma fa'amama mo le Spleen ma le Loto, mo le maualalo o le malosi ma fa'atasi ai ma fa'amanuiaga fa'apitoa mo le mafaufau ma fa'aleleia le manatua.
O le longan e maualuga le kulukose. E pei ona tatou iloa e faalagolago le fai'ai i se sapalai tumau o le kulukose mo le malosi mafaufau. O le ulupo'o ma le fai'ai e masani ona iai pe tusa ma le tasi vaetolu o le toto o le tino atoa. O lea e faigofie ai ona malamalama pe faʻafefea ona faʻaogaina vine e maua ai le kulukose Longan e faʻafefe ai le vaivai o le faiʻai, popole, le mautonu ma le le lelei o le mafaufau. Ose la'au e tatau ona avatu i so'o se tasi ae maise lava tagata matutua o lo'o fa'apopoleina le mafaufau, tu'uvalea ma fa'apea fo'i ma le Alzheimer. I lenei tulaga e aoga mo soʻo se tasi e mafaufau tele ma e ono oʻo i le puao faiʻai i nisi taimi.
Ae ui i lea, e le gata o le kulukose o vine longan e avea ai i latou ma tonic toto maualuga. E foliga mai, e tele naua i le uʻamea e faʻatamaoaigaina ai le toto, ua lipotia mai e 20 taimi nai lo o le vine ma le 15 taimi o le meaʻai! O le uʻamea o se meaʻai taua o le toto e ave ai le okesene mai mama i sela o le tino. E taua tele lenei mea mo le fa'atumauina o le talavou ma le malosi (e fa'apea e fai ma togafiti mo vine longan). Ae ui i lea, o loʻo i ai se faʻamanuiaga faʻapitoa mo tamaʻitaʻi i le faʻaopopoina o le iila ma le matagofie i le paʻu ma o latou meatotino "mumu-toto" maumea e faʻaleleia ai le lalelei o tamaʻitaʻi ma avea o se vailaʻau faʻapitoa mo le malosi o feusuaiga. O tagata ta'ito'atasi o lo'o i ai le ma'ale'ale u'amea e le tatau ona popole ona o le u'amea o lo'o i ai fa'aletino ma o le a sili atu ona mafai e le tino ona fa'atonutonu lona fa'aogaina.
O vine longan e iai sona aafiaga fa'afilemu, e ese mai i le fa'amama'ia o fa'ailoga o le popole ma le leai o se moe, e fesoasoani i le lagona atoa o le to'a.
Ma le mea mulimuli, o vine longan e aoga tele mo le paʻu, lauulu ma mata.
Iloiloga Autu
| MEA | TULAGA | I'uga o le su'ega | |
| Fa'amatalaga/Su'esu'ega | ≥98.0% | 99.15% | |
| Fa'aletino & Vailaau | |||
| Fa'aaliga | Pa'epa'e lelei pauta | E usitaia | |
| Sogisogi & Tofo | Uiga | E usitaia | |
| Lapo'a La'au | ≥95% pasi 80 mata | E usitaia | |
| Ma'imau ile Fa'amago | ≤5.0% | 2.55% | |
| Lefulefu | ≤5.0% | 3.54% | |
| Uamea Mamafa | |||
| Aofa'i Uamea Mamafa | ≤10.0ppm | E usitaia | |
| Ta'ita'i | ≤2.0ppm | E usitaia | |
| Arsenic | ≤2.0ppm | E usitaia | |
| Mercury | ≤0.1ppm | E usitaia | |
| Cadmium | ≤1.0ppm | E usitaia | |
| Su'ega Microbiological | |||
| Su'ega Microbiological | ≤1,000cfu/g | E usitaia | |
| Faafefete & Mold | ≤100cfu/g | E usitaia | |
| E.Coli | Le lelei | Le lelei | |
| Salmonella | Le lelei | Le lelei | |
Fa'amatalaga Tau taumafa
Fa'aaisa-mamago pauta fualaau aina suamalie
Fa'aola
Vevela, 15°C i le 25°C. Taofi tapuni i totonu o se faleteuoloa mago, e aunoa ma le afaina ma aua neʻi faʻaalia i le susulu o le la. Aua ne'i teuina i tafatafa o mea e sau ai le manogi malosi.
Faʻamatalaga Gmo
Matou te ta'utino atu, i le mea sili o lo matou iloa, o lenei oloa e le'i gaosia mai po'o fa'atasi ai ma mea fa'ato'aga GMO.
E ala i oloa & fa'amatalaga le mama
- Matou te taʻutino atu, i le mea sili o loʻo matou iloa, o lenei oloa e le o iai ma e leʻi gaosia ma soʻo se mea nei:
- Parabeni
- Phthalates
- Fa'alapotopotoga Fa'aletino Volatile (VOC)
- Solvents ma Solvents totoe
Fa'amatalaga sa'oloto
Matou te ta'utino atu, e tusa ai ma lo matou iloa, o lenei oloa e leai se kulūlū ma e le'i gaosia ma so'o se mea e maua ai le kulūlū.
(Leai)/ (Tse) Faamatalaga
Matou te faʻamaonia atu, i le mea sili matou te iloa, o lenei oloa e leai se totogi o le BSE/TSE.
Fa'amatalaga saua
Matou te taʻutino atu, i le mea sili matou te iloa, o lenei oloa e leʻi faʻataʻitaʻiina i manu.
Fa'amatalaga Kosher
Matou te faʻamaonia o lenei oloa ua faʻamaonia i tulaga Kosher.
Fa'amatalaga Vegan
Matou te faʻamaonia o lenei oloa ua faʻamaonia i tulaga Vegan.
Fa'amatalaga Allergen Mea'ai
| Vaega | Tuuina atu i totonu o le oloa |
| Pinati (ma/po'o mea e maua mai ai,) fa'ata'ita'iga, suau'u porotini | Leai |
| Nati La'au (ma/po'o mea fa'atupu) | Leai |
| Fatu (Napi, Sesame) (ma/po'o mea e maua mai) | Leai |
| Saito, Karite, Rye, Oats, Spelt, Kamut po'o a latou hybrids | Leai |
| Gluten | Leai |
| Soya (ma/po'o mea fa'atupu) | Leai |
| Suasusu (e aofia ai le lactose) poʻo fuamoa | Leai |
| I'a po'o a latou oloa | Leai |
| Figota po'o a latou oloa | Leai |
| Seleli (ma/poo mea e maua mai ai) | Leai |
| Lupin (ma/po'o mea fa'atupu) | Leai |
| Sulphites (ma mea e maua mai) (fa'aopoopo pe > 10 ppm) | Leai |











