Pepsin vasega maualuga
"Faamaoni, Faʻafouina, Malosi, ma Lelei" e mautinoa lava o le faʻaauau pea o la tatou faʻapotopotoga i le taimi umi e faʻavaeina faʻatasi le tasi ma le isi ma tagata faʻatau mo fefaʻatauaʻiga ma fefaʻatauaʻiga mo le Top Grade Pepsin, O le manatu o la tatou faalapotopotoga o le "Faamaoni, Saosaoa, Tuuina atu, ma le Faʻamalieina". O le a tatou mulimuli i lenei manatu ma maua atili ma sili atu le faamalieina o tagata faatau.
"Faamaoni, Faʻafouina, Malosi, ma Lelei" e mautinoa lava o le faʻaauau pea o le faʻavaeina o la tatou faʻapotopotoga i se taimi umi e faʻavaeina faʻatasi le tasi ma le isi ma tagata faʻatau mo le fefaʻasoaaʻi ma le manuia tutusa moSaina Pepsin ma le 9001-75-6, E mafai ona matou tuʻuina atu ia matou tagata faʻatau mea lelei atoatoa i le lelei o oloa ma le tau o le tau, ma o lea ua matou maua le tele o faʻailoga mai le selau o fale gaosimea. I le vave fa'afouina o oloa, matou te manuia i le atina'eina o le tele o oloa maualuga mo a matou tagata fa'atau ma maua ai le igoa maualuga.
Fa'amatalaga o oloa
O le Pectinase ose mea'ai enzyme ma e maua mai i le fa'afefeteina o se vaega Non-GMO filifilia ole Aspergillus niger. E fa'aaogaina e fa'asusua (fa'a'ele'ele) pectin o lo'o maua i fuala'au 'aina.
Meatotino Enzymatic
O le maualuga o le pH o le 3.5 ma le tulaga mautu o le 2.0 i le 7.0. O le vevela sili ona lelei o le 50ºC ma le tulaga mautu o le 30ºC i le 60ºC.
Gaoioiga
O le gaioiga o lo'o fa'aalia i lona mafaia ona fa'a-hydrolyse pectin maualuga mole-mamafa i totonu ole filifili polygalacturon. Ole ta'iala ole taliaina mo su'esu'ega uma ole enzyme ole: NLT 85.0% ma le NMT 115.0% o iunite fa'aalia ole gaioiga ole enzyme.*
Iloiloga Autu
| Iloiloga | Fa'amatalaga | Metotia Su'ega |
| Gaoioiga | 30,000 u/g min. | USP |
| Fa'asinomaga | Pectinase | FTIR |
| Susū | NMT 10% | Ohaus MB-45 |
| Arsenic (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Ta'ita'i (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Su'esu'ega Microbial | ||
| TPC | Tomai / AOAC 990.12 | |
| E.coli | Leaga/10g | Tomai / AOAC 991.14 |
| Atoa | AOAC 2003.01 | |
| Salmonella | Leaga/25g | BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03 |
| Faafefete | Tomai / AOAC 997.02 | |
| limu | Tomai / AOAC 997.02 | |
| Coliforms | Tomai / AOAC 991.14 | |
Faʻamatalaga Gmo
Matou te ta'utino atu, i le mea sili o lo matou iloa, o lenei oloa e le'i gaosia mai po'o fa'atasi ai ma mea fa'ato'aga GMO.
Fa'amatalaga o mea'ai
Fa'amatalaga Filifiliga #1: Mea'ai Tasi Mama
O lenei 100% tasi mea e le o iai pe faʻaaogaina soʻo se mea faʻaopoopo, faʻasao, ave ma / poʻo fesoasoani fesoasoani i lona gaosiga.
Fa'amatalaga Filifiliga #2: Tele mea'ai
E tatau ona aofia uma/so'o se fa'aopoopo vaega laiti o lo'o iai i totonu ma/po'o fa'aoga i lona gaosiga.
Fa'amatalaga sa'oloto
Matou te ta'utino atu, e tusa ai ma lo matou iloa, o lenei oloa e leai se kulūlū ma e le'i gaosia ma so'o se mea e maua ai le kulūlū.
(Leai)/ (Tse) Faamatalaga
Matou te faʻamaonia atu, i le mea sili matou te iloa, o lenei oloa e leai se totogi o le BSE/TSE.
Fa'amatalaga saua
Matou te taʻutino atu, i le mea sili matou te iloa, o lenei oloa e leʻi faʻataʻitaʻiina i manu.
Fa'amatalaga Kosher
Matou te faʻamaonia o lenei oloa ua faʻamaonia i tulaga Kosher.
Fa'amatalaga Vegan
Matou te faʻamaonia o lenei oloa ua faʻamaonia i tulaga Vegan.
Fa'amatalaga Allergen Mea'ai
| ALLERGENS | AUAI | TO'AI MAI | FAAMOEMOEGA FAAMATALAGA |
| Suasusu po'o susu e maua mai | Leai | Ioe | Leai |
| Fuamoa po'o fuamoa fuamoa | Leai | Ioe | Leai |
| I'a po'o mea e maua mai i'a | Leai | Ioe | Leai |
| Figota, crustaceans, mollusks & a latou mea e maua mai ai | Leai | Ioe | Leai |
| Pinati po'o mea e maua mai i pinati | Leai | Ioe | Leai |
| La'au nati po'o latou fa'atupu | Leai | Ioe | Leai |
| Soya po'o soya e maua mai | Leai | Ioe | Leai |
| Saito po o saito e maua mai | Leai | Ioe | Leai |
Ga'o Trans
O lenei oloa e le o iai ni ga'o fa'aliliu. "Fa'amaoni, Fa'afouina, Malosi, ma Lelei" e mautinoa lava o le fa'aauau pea o la tatou fa'apotopotoga i se taimi umi e fa'atutu fa'atasi le tasi ma le isi ma tagata fa'atau mo le fefa'asoaa'i ma le manuia tutusa mo le Top Grade Pepsin, O le manatu o la matou faʻalapotopotoga o le "Faamaoni, Saosaoa, Tuuina atu, ma le Faʻamalieina". O le a tatou mulimuli i lenei manatu ma maua atili ma sili atu le faamalieina o tagata faatau.
Vasega MaualugaSaina Pepsin ma le 9001-75-6, E mafai ona matou tuʻuina atu ia matou tagata faʻatau mea lelei atoatoa i le lelei o oloa ma le tau o le tau, ma o lea ua matou maua le tele o faʻailoga mai le selau o fale gaosimea. I le vave fa'afouina o oloa, matou te manuia i le atina'eina o le tele o oloa maualuga mo a matou tagata fa'atau ma maua ai le igoa maualuga.
