Pauta Fa'alenatura o le Blackberry Suavai Pauta
Fa'amatalaga o le Oloa
O le blackberries o se fua e maualalo le carbohydrate e tele sona aogā i mea'ai. E manatu o se mea'ai sili ona lelei (superfood), o lo'o iai i le blackberries ni mea e puipuia ai fa'ama'i fatu, kanesa, ma le ma'isuka.
O blackberries e aofia i se vaega o phytochemicals e ta'ua o anthocyanins, lea ua lauiloa ona o lo latou gafatia e puipuia ai sela mai free radicals.
O lo latou lanu violē loloto e fa'ateleina ai lo latou malosi e tete'e ai i siama. O blackberries o se puna lelei tele o fiber ma le vaitamini C, ma o lo'o i ai le manganese mo le aso atoa.
O le pauta sua o le blackberry o se mea e tele ona aoga ma aoga mo le faʻaaogaina i meaʻai faaopoopo faapea foi ma meaʻai ma meainu. Ua faaalia i suʻesuʻega le malosi o le blackberry e teteʻe ai i siama faapea foi ma isi aoga tau soifua maloloina e fesoʻotaʻi ma le soifua maloloina o le faiʻai ma le tele o isi popolega tau soifua maloloina.
- Ua leva ona fa'aaloalogia le blackberries i vaila'au ma mea'ai mo le tele o seneturi.
- O se fua e tumu i mea'ai e masani ona lelei, e tele i vitamini ma le fiber.
- E tele suʻesuʻega faasaienisi ua suʻesuʻeina ai le tele o aogā tau soifua maloloina o le blackberry e aofia ai le soifua maloloina o le faiʻai, soifua maloloina o ponaivi, soifua maloloina o sela, malosi e teteʻe ai i le antioxidant, ma isi mea.
E ui e mafai ona maua blackberries i le tausaga atoa i le tele o faleoloa, ae o lo latou vaitau sili ona pisi e mai le amataga o Iuni i le faaiuga o Aokuso.
Fa'amanuiaga
- O le pauta o le Blackberry e mauoa i ituaiga uma o amino acids ma microelements.
- E mafai ona fesoasoani i le faʻalauiloaina o le toto toto, teteʻe i le matua, faʻaleleia le puipuiga o le tino, faʻalauiloa le metabolism o le faiʻai, ma faʻaitiitia ai le toto maualuga.
- O se tasi lea o mea fa'alenatura aoga mo mea'ai a tagata, mea teuteu ma mea'ai fa'aopoopo.
Su'esu'ega Fa'avae
| Su'esu'ega | Fa'amatalaga | Metotia o Su'ega |
| Igoa o le La'au | Rubus Fruticosus | Va'aia |
| Vaega o le Laau | Fualaau 'aina | Va'aia |
| Fa'amatalaga | Pauta 80 mesh— Pauta violē | AOAC 2000.07 |
| Tofo | Masani faalenatura | Fa'a-organoleptic |
| Fa'asoloatoa | E mafai ona solo i le vai | Metotia Aloaia a le AOCS Cd 1-25 |
| Mea Fa'asao | Leai se tasi | Metotia Aloaia a le AOCS Ca 2c-25 |
| Susū | 4.50% | AOAC 925.10 |
| Uamea Mamafa | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Arsenika (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Su'esu'ega o siama
| Aofa'i o Ipu | AOAC 990.12 | |
| Mea Fa'afefete ma le Popole Atoa | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliforms | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Leaga | ELFA-AOAC |
Fa'amatalaga Taumafa
Ola e teu ai
Vevela, 15°C i le 25°C. Taofi i se fale teuoloa mago, ia leai ni fa'ama'i pipisi ma ia 'aua ne'i tu'u sa'o i le la. 'Aua ne'i teuina i tafatafa o mea e manogi leaga.
Fa'amatalaga a le Gmo
Matou te tautino atu ai, i le mea sili matou te iloa, o lenei oloa e leʻi gaosia mai pe faʻaaogaina ai se GMO.
Fa'amatalaga e tusa ai ma oloa ma mea leaga
- Matou te tautino atu nei, e tusa ai ma lo matou iloa, o lenei oloa e le o iai ma e leʻi gaosia foʻi i soʻo se tasi o mea nei:
- Parabens
- Phthalates
- Fa'aputuga Fa'aola Vave (VOC)
- Vaila'au Fa'amama ma Vaila'au Fa'amama Toega
Fa'amatalaga e leai se kuluteni
Matou te tautino atu nei, e tusa ai ma lo matou iloa, o lenei oloa e leai se kuluteni ma e leʻi gaosia foʻi i ni mea e iai le kuluteni.
Fa'amatalaga (Bse)/ (Tse)
Matou te faʻamaonia atu nei, e tusa ai ma lo matou iloa lelei, o lenei oloa e saʻoloto mai le BSE/TSE.
Fa'amatalaga e aunoa ma le sauā
Matou te tautino atu ai, e tusa ai ma lo matou iloa, e leʻi faia ni suega i manu o lenei oloa.
Fa'amatalaga Kosher
Matou te faʻamaonia atu nei ua faʻamaonia lenei oloa e tusa ai ma tulaga faʻatonuina Kosher.
Fa'amatalaga a le Vegan
Matou te faʻamaonia atu nei ua faʻamaonia lenei oloa e tusa ai ma tulaga faʻatonuina a le Vegan.
Fa'amatalaga e uiga i mea'ai e ma'ale'ale ai
| Vaega | O lo'o iai i le oloa |
| Pinati (ma/po'o mea e maua mai ai), e pei o le suāu'u porotini | Leai |
| Nati La'au (ma/po'o ni nati e maua mai ai) | Leai |
| Fatu (Sinapi, Sesame) (ma/po'o mea e maua mai ai) | Leai |
| Saito, Karite, Rai, Oati, Sipela, Kamut po'o a latou fa'afefiloi | Leai |
| Gluten | Leai |
| Soya (ma/po'o mea e maua mai ai) | Leai |
| Mea'ai gaosi susu (e aofia ai le lactose) po'o fuāmoa | Leai |
| I'a po'o a latou oloa | Leai |
| Figota po'o a latou oloa | Leai |
| Seleri (ma/po'o isi mea e maua mai ai) | Leai |
| Lupine (ma/po'o isi mea e maua mai ai) | Leai |
| Sulfites (ma mea e maua mai ai) (fa'aopoopo pe > 10 ppm) | Leai |













